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2015年10月11日 (日)

お刺身のご注文

こちらはシルバーウィークの土曜日の時のご注文。
敬老の日のお集まりにとのことでした。
貝とマグロを中心とした盛り合わせ。
かなり豪華ですねー。
刺身盛りは本当は空間も考えて、目でも味わえるように盛り込むのが本当なんでしょうが、
ウチは魚屋ですから、豪快にガツンといきます(笑)
予算や内容はご相談承ります。前日まで(水曜は市場が休みの場合が多いので、月曜中のご相談をお勧めいたします)にお電話で結構ですので、お気軽にお問い合わせください。


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